Filtruj według

Cena

Cena

  • 39 962,00 zł - 67 404,00 zł

wysokość (cm)

wysokość (cm)

szerokość (cm)

szerokość (cm)

głębokość (cm)

głębokość (cm)

waga (kg)

waga (kg)

zasilanie (V 50/60Hz)

zasilanie (V 50/60Hz)

wydajność (l/2h)

wydajność (l/2h)

wielkość wsadu min. (l)

wielkość wsadu min. (l)

wielkość wsadu max. (l)

wielkość wsadu max. (l)

Pasteryzatory

Jednym z najbardziej popularnych deserów, którymi wszyscy chłodzimy się w upalne dni są oczywiście lody. Uwielbiają je wszyscy - zarówno dzieci jak i dorośli. Znane są w wielu różnych odmianach i smakach. Nasza firma od wielu lat wspiera lodziarnie i punkty gastronomiczne w całej Polsce, zapewniając całe wyposażenie niezbędne do produkcji mrożonych deserów. W naszej ofercie znajdują się nie tylko urządzenia do produkcji masy lodowej, ale również do jej pasteryzacji.

W surowym mleku znajdują się liczne drobnoustroje, które mogą przyczyniać się do obniżenia jego jakości i powodować krótszy termin przydatności do spożycia. Proces pasteryzacji polega na szybkim podgrzaniu mleka do temperatury zawierającej się w przedziale 70-90 stopni, a następnie jego schłodzeniu. Taki zabieg pozwala na eliminację nawet 99% wszystkich bakterii, jednak najważniejsze składniki odżywcze, takie jak witaminy z gruby B oraz kwas foliowy nie ulegają zniszczeniu. Aby zwiększyć skuteczność pasteryzacji, mleko musi być przez cały czas mieszane - dzięki temu temperatura rozkłada się równomiernie i szkodliwe drobnoustroje nie są w stanie się namnażać.

Jak wszystkie nasze urządzenia, pasteryzatory również posiadają niezbędne certyfikaty i zgody na kontakt z żywnością (standard higieniczny HAACP). Dzięki dużej wydajności nasze maszyny sprawdzą się w każdym punkcie gastronomicznym i swoją funkcję będą bezawaryjnie pełnić przez długi czas.

Pasteryzatory

Jest 4 produktów.

Pokazano 1-4 z 4 pozycji

Aktywne filtry

  • niezawodny energooszczędny system pracy automatu,
  • niskie koszty eksploatacji,
  • najwyższy standard higieniczny HACCP,
  • stabilna i cicha praca,
  • maszyna wyposażone w kółka,
  • system sterowania cyfrowego,
  • wykonana ze stali nierdzewnej,
  • serwis i wsparcie techniczne przez AP POLSKA.
Cena brutto 39 962,70 zł Cena podstawowa 42 066,00 zł
netto 32 490,00 zł
Pasteryzator AP 6430
  • niezawodny energooszczędny system pracy automatu,
  • niskie koszty eksploatacji,
  • najwyższy standard higieniczny HACCP,
  • stabilna i cicha praca,
  • maszyna wyposażone w kółka,
  • system sterowania cyfrowego,
  • wykonana ze stali nierdzewnej,
  • serwis i wsparcie techniczne przez AP POLSKA.
Cena brutto 57 195,00 zł
netto 46 500,00 zł
Pasteryzator AP 6490
  • niezawodny energooszczędny system pracy automatu,
  • niskie koszty eksploatacji,
  • najwyższy standard higieniczny HACCP,
  • stabilna i cicha praca,
  • maszyna wyposażone w kółka,
  • system sterowania cyfrowego,
  • wykonana ze stali nierdzewnej,
  • serwis i wsparcie techniczne przez AP POLSKA.
Cena brutto 67 404,00 zł
netto 54 800,00 zł
Pasteryzator AP 64-120
  • niezawodny energooszczędny system pracy automatu,
  • niskie koszty eksploatacji,
  • najwyższy standard higieniczny HACCP,
  • stabilna i cicha praca,
  • maszyna wyposażone w kółka,
  • system sterowania cyfrowego,
  • wykonana ze stali nierdzewnej,
  • serwis i wsparcie techniczne przez AP POLSKA.
Cena brutto 47 232,00 zł
netto 38 400,00 zł
Pasteryzator AP 6460