
Szczegóły produktu
Maszyna do lodów włoskich Ap ice-cream 3205AN
3205AN
24000 PLN netto
OPIS
Powietrzny układ chłodzenia
W maszynie został zastosowany powietrzny układ chłodzenia. Dzięki nowoczesnemu układowi maszyna uzyskuje swoją pełną wydajność w zakresie temperatur zewnętrznych od +5 do +35 stopni C.Ponad to, układ ten pozwala użytkownikowi na wszechstronne zagospodarowanie maszyny, nawet w miejscach gdzie nie ma możliwości podłączenia wody bieżącej. Jest to układ chłodniczy renomowanej włoskiej firmy Aspera, czynnik chłodzący 404a.
Chłodzenie elementów mechanicznych przy użyciu układu, w którym nośnikiem transportującym ciepło jest powietrze. Podstawową zaletą chłodzenia powietrznego, jest niska cena - medium chłodzącego. W porównaniu z układami wodnymi układy chłodzące powietrzne są zwykle mniej efektywne niedogodność tę kompensujemy dużo niższą ceną maszyny i możliwością zastosowania maszyny wszędzie tam gdzie nie ma możliwości podłączenia wody bieżącej lub występują jej ograniczenia lub braki. Maszyna chłodzona powietrzem powinna mieć spełnione co najmniej jeden z poniższych warunków aby pracowała prawidłowo i bezawaryjnie
- wokół maszyny musi znajdować się co najmniej 0,5 metra wolnej przestrzeni aby powietrze swobodnie przepływało wokoło
- temperatura otoczenia nie powinna przekraczać 35c
- pomieszczenie w którym znajduje się maszyna winno być systematycznie przewietrzane
- jeśli istnieje taka możliwość należy ciepłe powietrze wydostające się z maszyny odprowadzić na zewnątrz budynku
- jeśli istnieje możliwość ustawić maszynę w pomieszczeniu klimatyzowanym
- maszyna z układem chłodzenia powietrznego doskonale sprawdza się w czasie pracy na zewnątrz lokalu zadaszona np parasolem
Kontrola elektroniczna
W urządzeniu jest zastosowana japońska niezawodna elektronika. Automat posiada regulację twardości loda.
Konserwacja/mycie
Na panelu sterowniczym jest funkcja „clean" - mycie, po włączeniu jej i zastosowaniu płynów myjąco-dezynfekujących, maszyna samoczynnie przeprowadzi cykl czyszczenia.
Wydajność / świder
10 litrów/h ~ 100 lodów na godzinę.
Świdry wykoane są z konstrukcji stalowej, a ponad to powlekane są tworzywem o długości ok. 340mm i średnicy 85mm. Pojemność cylindra to ok. 2,3litra.
Napowietrzenie masy lodowej
Napowietrzanie masy lodowe następuje mechanicznie, poprzez mieszanie jej z powietrzem w pompie napowietrzającej. Dzięki mechanicznemu napowietrzaniu zyskujemy około 100% oszczędności na wykorzystywanej masie lodowej.
Zbiorniki na masę lodową 2 * 7,0 litra
Minimalna ilość masy, która musi znajdować się w zbiorniku to 2 x 2,3 litra.
Zasilanie AC 230V 16A 50Hz 1900W
GWARANCJA
Naprawy gwarancyjne - 12miesiący. Istnieje możliwość wykupienia pakietu na kolejne 24 miesiące = GWARANCJA 3 LATA.
Wszystkie naprawy gwarancyjne, po gwarancyjne i przeglądy po sezonowe wykonujemy w naszym autoryzowanym serwisie. Odbiór maszyny od klienta następuje w ciągu 24 godzin roboczych od zgłoszenia usterki. W wypadku niemożliwości usunięcia usterki w określonym terminie oferujemy maszynę zastępczą.
Specyfikacja
wysokość (cm) | 80 |
---|---|
szerokość (cm) | 40 |
głębokość (cm) | 70 |
waga (kg) | 100 |
wydajność (kg/h) | 30 |
wydajność lody sztuk (60g)/h | 300 |
kondensacja / chłodzenie | powietrze |
moc (W) | |
zasilanie (V 50/60Hz) | 230 |
liczba komór | 1 |
pojemność zbiornika | 7 litrów |
podawanie mieszanki | pompa napowietrzająca |
liczba smaków | 1 |
moc (W) | 1900 |
DOWNLOAD
Katalog produktów (14.79 MB)