Maszyna LUNA

Jednym z flagowych produktów w naszej ofercie jest samoobsługowa maszyna do lodów, która zyskała wdzięczną nazwę LUNA. Dzięki niej Klienci mogą samodzielnie uczestniczyć w procesie produkcji oraz odbiorów lodów w waflu, uruchamiając urządzenie poprzez wrzucenie do automatu monety bądź wybranego żetonu. Wówczas użytkownik otrzyma waflowy kubek, który po umieszczeniu w podajniku, zostanie wypełniony lodem, a następnie polany sosem w jednym z dwóch dostępnych smaków. Po zakończeniu całego procesu, wystarczy odebrać gotowy produkt z urządzenia.

Połączenie samoobsługowej maszyny LUNA z automatem do polew i monet oraz podajnikiem wafli stwarza kompleksowe rozwiązanie, dzięki któremu Klient nie musi w żaden sposób korzystać z pomocy pracownika. Jednocześnie dzięki zastosowanym zabezpieczeniom nikt, oprócz osób do tego powołanych, nie ma dostępu do wewnętrznej konstrukcji urządzenia. Sprzęt został wyposażony w samooczyszczający program, który odpowiada nie tylko za dokładne oczyszczenie instalacji, ale również za jej przepłukanie, wraz ze sterylizacją zbiornika z wodą pitną oraz cylindrów mrożących.

Samoobsługa
Urządzenie skonstruowane jest w taki sposób, by klient mógł samodzielnie uczestniczyć w procesie produkcji loda. Zasadniczy proces rozpoczyna się po wrzuceniu przez klienta monety lub żetonu do maszyny. Wtedy zostaje mu dostarczony waflowy kubeczek, który należy umieścić w podajniku. Maszyna automatycznie rozpocznie dozowanie porcji.

Dotykowy panel

Prezentowany model jest wyposażony w dotykowy ekran sterujący, ułatwiający obsługę od samego początku produkcji. Przez pierwsze kroki uruchomiania prowadzi wyświetlana instrukcja, dzięki czemu nawet nowy pracownik świetnie poradzi sobie z uruchomieniem maszyny. Za pomocą panelu można ustalić temperaturę oraz wielkość porcji. W czasie pracy bez problemu można sprawdzić ilość wydanych lodów, wskaźniki temperatury, poziom mieszanki. Dzięki komunikatom nie można przeoczyć momentu, kiedy skończy się mieszanka (można sprawdzić zarówno jej poziom jak i ilość lodów, jakie maszyna zdoła jeszcze wydać).

Najnowsza technologia

Dzięki zastosowaniu technologii GSM, automat jest pod stałą kontrolą i analizą specjalistów. Umożliwia to unikniecie wielu usterek i problemów, które można usunąć zdalnie, tym samym zmniejszają się koszty transportu oraz serwisowania.

Prezentowany model jest modelem standardowym, chłodzonym powietrzem. Może być zmodyfikowany i dodatkowo wyposażony w urządzenie podające polewy. W trakcie sprzedaży polewy są podawane automatycznie za pomocą elastycznych pomp. Polewy przechowywane są w woreczkach typu "one-way", spełniających najwyższe wymagania higieniczne HACCP, dzięki czemu nie ma potrzeby mycia zbiorników.

Dostęp do wnętrza maszyny jest niemożliwy dla osób postronnych, dzięki zamontowanym zabezpieczeniom. Dzięki temu idealnie nadaje się do zainstalowania w często uczęszczanych miejscach jak galerie handlowe, festyny, targi.

Programy funkcjonowania maszyny:

Program Sprzedaż - Automatyczne wydawanie schłodzonej mieszanki, z funkcją porcjowania.

Program Konserwowanie - Mieszanka lodowa jest chłodzona automatycznie. 

Program Pasteryzowanie - Mieszanka lodowa jest podgrzewana do temp. 75 st., a następnie schłodzana do 5 st. Pasteryzacja pozwala zachować najwyższe warunki higieniczne oraz ciągłość pracy - dzięki temu programowi, zasadnicze mycie maszyny może odbywać się nawet do 42 dni.

Program Opróżnianie - Czyszczenie i płukanie maszyny

Program Sterylizacja termiczna - Sterylizacja termiczna cylindrów mrożących i zbiornika z wodą pitną utrzymuje najwyższą czystość, a dokładne czyszczenie odbywa się bez udziału środków chemicznych oraz minimalizuje zużycie wody.

Urządzenie wolno stosować w temperaturach otoczenia od 5 st. (zabezpieczenie przed zamarzaniem) do maks. 43 st. W przypadku urządzeń chłodzonych powietrzem wyższe temperatury powodują odpowiednio zmniejszenie ich mocy. Unikać bezpośredniego oddziaływania promieni słonecznych na kondensator.

Jeśli urządzenie ustawione jest tylną stroną bezpośrednio do ściany należy zapewnić otwór w ścianie o rozmiarach odpowiadającym rozmiarom wylotu powietrza.